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Matando de inveja !

Pois é, o cardápio deste domingo já esta sendo preparado: toucinho de barriga com a costela de porco grudada, temperada com todos os ingredientes. Fica no tempero até amanhã, quando será pincelada por um creme feito com goiabada cascão, azeite e ketchup apimentado. Vai ao forno por uma hora, depois é retirado papel alumínio, virada e assada por mais 40m. Estilo costela mexicana, ela fica adocicada, apimentada, bem temperada e é servida com arroz de forno e um bom vinho. É uma delicia, nem cachorro come! Aqui na montanha ta frio! Boa noite gente....

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